章慧欣捏了一下她的小脸蛋,笑道:“你个小馋猫,等着。”
说话间,章慧欣取出一提腊肉,腊肉一拿出来,方正和独狼的眼睛顿时亮了!方正虽然没吃过腊肉,但是网络这么发达,见还是见过的!网络上的腊肉都是黑漆漆的,就如同摸了一层黑炭似的。要么就是色泽不是特别鲜明,仿佛没熏熟似的。
但是眼前这腊肉,却是金黄色的!外面仿佛摸了蜂蜜似的,金灿灿,油滴滴,反射出的阳光都是金色的。不用吃,闻一闻,看一看,两个家伙都开始偷着咽口水了。
就在这时,章慧欣撕下一小块腊肉,那腊肉肥的有一巴掌后,瘦的也不少,一层肥一层瘦,凑到一起,一长条,也不少了。结果章慧欣这一捏,就看那肉上往下滴油……
第921章 最大的痛苦不过是离别
几乎是同时,方正和独狼同时咽了口唾沫,然后对望一眼,都看了彼此眼中的小心思,接着叹了口气,同时仰头望天,不看!
奈何这香味飘来,闻的两个人心猿意马。
方正深吸一口气,闭气——不闻!
独狼跟着学。
然而……
“哇,这么大一块,啊啊……”可可的声音传爱,接着就是肉入口,以及咀嚼声传来。两个家伙都是耳朵好使的偷听狂魔,这一次,他们终于后悔有一双好耳朵了。这简直就是折磨啊……
更苦逼的是,两个家伙的联想能力都很强,听着声音,他们竟然能脑补出里面的画面。
只听可可一口下去,牙齿咬开肥肉的位置,那晶莹的肥肉的表皮宛若一层薄膜,瞬间破碎,里面的油和香味同时从里面喷发而出,带着一点热,但是更多的则是保留在所有细胞中的肉香和油香。
再来一口,声音不响,无比的柔软,那是咬在瘦肉的位置了,瘦肉最容易入味,吸收了饱满的柚子皮的香味,混合着肥肉的香味……
方正终于忍不住了,一本正经的看着独狼道:“净法,这肉太肥了,吃多了腻。”
结果此话一出,边上的章慧欣笑道:“大师,这你就不懂了。腊肉的好处不仅仅是方便储存,关键是熏制出来后,腊肉肥而不腻,不管它的肥肉多厚,看着吓人,吃起来却只有香,不会腻人。瘦肉入味不柴,肥瘦搭配,更能化解最后的一丝油腻。”
方正和独狼听到这话,心中只有一个念头:“这女人咋这么没眼力见呢?没看到我们在自我安慰么?”
不过这话两个家伙都不会说出来,方正只能苦逼的双手合十,微笑道:“贫僧受教了。”
同时方正的眼睛瞥了一眼那边的可可,这小丫头已经三下五除二的将腊肉吃完了,正在那嗦喽手指头呢,美滋滋的小样,看的方正心中全是苦。
这边章慧欣开始将腊肉全都取出来,一边取一边说道:“在我们南湖省,制作腊肉的方式也有很多,我这是简单的制作方法。真正讲究的老人,光烘腊肉就要三天,用的木料也有讲究……那做出来的腊肉,那才叫十里飘香。有机会,大师可以去山里走走,没准能遇到呢。”
方正呵呵一笑,嘴上道:“有机会一定去看看。”心里却道:“不敢啊……”
等章慧欣将肉都拿了出来,方正赶紧帮忙把铁皮桶送到了张阿姨家,张阿姨正在打牌呢,根本不管方正,让他随便放。
回到家中,方正发现这屋子有点没法呆了,因为屋子里都是腊肉的香味。下意识的打算去窗口站站,吹吹新鲜口气,让自己静静。结果一抬头,脸都黑了……