第123页(1 / 2)

第126章 开封菜和土豆宴

转眼就过了两个月,小满带把锄头就去地里挖土豆,她小心翼翼,挖了十几个背篼。

望着一地的土豆小满激动不已!怪不得火星救援里男主靠着种土豆才活下来的,土豆

,人类之光。

等到土豆收货回家,小满在晚餐的餐桌上献计:“大哥和非池带着这些出产去找夏县令,将土豆的种法推广开来,这样子大哥和非池也算是立功,以后的日子会更好过一点。”

祁非云和祁非池双双眼前一亮,在潮州府他们也感觉到了农民生活艰辛,可是此地交通不不便,贸易不显,田地又稀少,又没有可以富民的路子,如今得到这个方法,甚是动心。

祁非云更有新的思路:“这种子三个月便可一收,何不在西北我们的辖地开展来?”

祁家人俱是动心,兵马未动,粮草先行。他们要起兵,粮草便是最大的制约,可是这土豆种植,是在冬天农闲时种植,既不耽误其他作物生长,也不影响农忙,还能给士兵增加口粮。而且,若是将这土豆的做法牢牢把握在手里,何愁军粮?

小满补充:“若是西北和南方,只能在十月播种,来年三月份收获。可是若在中原地带,便可以三月种植,六月收获,八月种植,十一月再收获。”

祁非云二话不说,离了饭桌,对着小满就是一拱手:“小满,谢谢你。”

小满摸摸头:这个,其实我只是想吃薯条。

夏县令果然极为感兴趣。本想着混混日子,没想到临到老了,却混了个大政绩,他能不感激么。而且毕竟是个读书人,心底里还是希望治国平天下的。

于是给祁非云和祁非池派了活计,让他们逐乡推广这种作物。农民们将信将疑,小满苦口婆心,索性和九歌背个铁锅,每到一乡,便架起油锅,油炸薯条,然后免费分发,趁着他们吃的时候,拿出土豆一一讲解。

总算有些农民在自己家闲置的田地里种上了。可是油又太浪费,小满看这样成本太高,和九歌合股在海阳县城新开了一家摊子,常年架着油锅,卖薯条和炸鸡块,由九歌的小厮出面售卖,每日里他们下乡,只要来这里取些扎好的薯条即可。

这样子总算能不浪费油了,祁夫人偷偷舒一口气,转眼又有些鄙夷自己如今的斤斤计较。

那个摊子渐渐在海阳府里出了名,四里八乡赶集的村民时常来这里吃炸薯条,日子久了,总不能老用“那个摊子”来指代,便有人让小满起了名字,起名无能星人小满想了好久

kfc?感觉怪怪的。突然小满灵机一动,就叫开封菜!

于是那家专卖薯条和炸鸡的摊子便被叫做了开封菜,渐渐还有人说这是汴京传过来的小吃。

这时候那些种下的土豆也都长成了,村民收获了土豆,小满少不得又去教他们如何烹饪。有些还在观望的村民看见别人家收获了土豆,自己也不再犹豫,学着种了起来。

收获的季节,祁宅获赠了众多感激的乡民送来的土豆。

小满做一桌土豆宴,嘱咐祁家兄弟请了夏县令一家三口来家中做客。

家中虽狭小,礼数却不少,前庭放一桌,中间摆一道屏风,后面便是女眷们的一桌。夏夫人看着院中布置暗暗点头,小满果然是个贤惠的,虽然家贫,却也收拾的井井有条。虽则小满有了个嫁妆丰厚又长相绝美的妯娌,但看两人相处的和谐,便也知小满本性纯良。

待到上桌:凉拌土豆丝酸酸脆脆;土豆泥沙拉绵软可口,加了蛋黄酱更是回味无穷;红烧肉入口即化,配上里面炖的土豆解腻;狼牙土豆外形粗狂,却难以遮掩麻辣口感;夹起一筷子拔丝土豆,带出的丝线让人忍不住垂涎三尺;土豆豆角炖排骨酱香十足;最后再来一个不知道怎么做出来的土豆浓汤,奶味浓郁,香气扑鼻,真真是舒服。

夏县令吃这土豆排骨,赞叹:“真真儿是不辞长作岭南人。”