濮九鸾捻起一块，放进嘴里，酥脆的猪肉外皮被油炸得金黄。

最绝的是慈姑选用的冰肉都是皮下能见毛孔眼的一层雪白肥肉，这样的外皮宛若一层天然的滤油器，在油炸过程中能将冰肉本身含有的猪油脂融入油锅中，因而吃上去肥而不腻。

里头的鱼肉糜剔去了鱼刺后被搅打得烂碎，油炸后软滑一片，外脆里嫩焦香十足的口感着实迷人。

只不过这道菜比昨日吃得蛋饺更绝的一点便是它多了一层冰肉丰腴的口感，油脂任性进入口内立刻晕染成一片，肥香满口。

“不错！”濮九鸾称赞道。他本是对饮食上寡淡的人，可自打遇到慈姑便成了个饕鬄食客，总时不时惦念着她做的美食。

“那是自然。”慈姑满意点点头，“你这人不喜吃鱼刺，又喜欢吃脆生生的东西，这道菜自然最合你口味。”这可是她费力观察来的呢。

濮九鸾心里一阵感动，他翘起嘴角，又问慈姑：“那你喜欢吃什么呢？”

慈姑一愣。

“你总为别人下厨，你自己又喜欢吃什么呢？”

慈姑托腮想：“嗯，我还真没有什么不爱吃的，如果说爱吃什么，那应当是红豆沙，刚煮好的红豆沙都来不及做点心，我就能空口吃一勺。”

正说着，濮宝轩公鸭嗓子一般的声音在外头聒噪起来：“十一叔！你到底收没收到我的信！急死我了！”

第100章 酥油鲍螺

“收到了。”濮九鸾一贯的轻描淡写。

宝轩急得满头大汗：“十一叔， 这可如何是好！跟我无关啊，不是我干的。我家还请了福王殿下做中人。”

？什么？福王？

濮九鸾这回看上去才像是真的吃了一惊，慈姑也跟着吓了一跳。